Miesięczne archiwum: Maj 2019

Maszyny gastronomiczne niezbędne w profesjonalnej gastronomii – naświetlacz do jaj

Naświetlacze do jaj to bardzo nietypowe maszyny gastronomiczne. Służą one do odkażania i dezynfekowania jaj. Każdy punkt gastronomiczny, szczególnie w okresie letnim, kiedy bakterie szybciej się mnożą, powinien więc dysponować tego rodzaju sprzętem. Naświetlacze do jaj – sposób działania Naświetlacz do jaj jest wyposażony w specjalne lampy UV emitujące światło, które skutecznie niszczy wszelkie bakterie,… Czytaj dalej »